Czeskie smaki i Budvar z tanka w OVO

Drevny Kocur („Czeska Wiewiórka”) w kompleksie OVO we Wrocławiu to czeska restauracja łącząca klimat hospody z solidnymi porcjami i piwem z tanka. To jeden z nielicznych adresów z niepasteryzowanym Budweiser Budvar z tanka, prosto z Czeskich Budziejowic.

Co zamówić

Czeskie klasyki: gulasz z knedlikami, smażony ser, utopenec i marynowany hermelin, a obok burgery, steki, żeberka i krewetki. Do tego kufel Budvara z tanka.

Dla kogo

Dobry wybór na spotkanie ze znajomymi, wieczór przy piwie czy sycącą kolację — także dla większych grup.

Pytania i odpowiedzi

Czym się wyróżnia? Czeskim Budvarem z tanka i klimatem hospody.

Co zamówić? Gulasz z knedlikami, smażony ser, hermelina i Budvara.

Jaka to kuchnia? Czeska, z dodatkiem burgerów i steków.

Gdzie się znajduje? W kompleksie OVO we Wrocławiu.

Godziny otwarcia

Staropolska karczma z wrocławskim akcentem

Restauracja Wrocławska działa od trzydziestu lat i serwuje dania kuchni staropolskiej oraz przedwojennego Wrocławia. Wszystkie składniki są świeże i wybierane osobiście przez właściciela, a wnętrze przypomina staropolską karczmę.

Co zamówić

Specjalnościami są bigos wrocławski, pierogi ruskie i żurek wrocławski. W karcie też pierogi w wielu wersjach, schabowy z zasmażaną kapustą, żeberka, zrazy z karkówki i biała kiełbasa.

Dla kogo

Dobry wybór na tradycyjny obiad przy zwiedzaniu Wrocławia, rodzinny posiłek czy spotkanie ze znajomymi — dla ceniących staropolską kuchnię i regionalne specjały.

Pytania i odpowiedzi

Jaka to kuchnia? Staropolska i przedwojennego Wrocławia.

Co zamówić? Bigos wrocławski, pierogi ruskie, żurek wrocławski.

Od jak dawna działa? Od trzydziestu lat.

Czym wyróżnia się wnętrze? Klimatem staropolskiej karczmy.

Godziny otwarcia

Czeska hospoda przy wrocławskim Rynku

Drevny Kocur („Czeska Wiewiórka”) w sercu wrocławskiego Rynku to czeska restauracja słynąca z solidnych porcji, luźnej pubowej atmosfery i piwa lanego z tanka — w tym niepasteryzowanego Budweiser Budvar z Czeskich Budziejowic.

Co zamówić

Czeskie klasyki: gulasz z knedlikami, smażony ser, utopenec i marynowany hermelin, a obok burgery, steki, żeberka i krewetki. Najlepiej z kuflem Budvara z tanka.

Dla kogo

Dobry wybór na wieczór ze znajomymi, spotkanie przy piwie czy sycącą kolację podczas zwiedzania starówki.

Pytania i odpowiedzi

Czym się wyróżnia? Czeskim piwem z tanka i klimatem hospody w sercu Rynku.

Co zamówić? Gulasz z knedlikami, smażony ser, hermelina i Budvara.

Jaka to kuchnia? Czeska, z burgerami i stekami.

Gdzie się znajduje? W sercu wrocławskiego Rynku.

Godziny otwarcia

Polska kuchnia w klimacie PRL-u

Konspira to charakterystyczna wrocławska restauracja na Starym Mieście, niedaleko Placu Solnego, urządzona w klimacie PRL-u i Solidarności. Wnętrza stylizowane na mieszkania z lat 80., pełne pamiątek epoki, a do niektórych sal wchodzi się przez drzwi w szafie. Nawet karta ma formę konspiracyjnej gazetki.

Co zamówić

Kuchnia to klasyka dań z PRL-u: schabowy z kapustą, rolada wołowa, bigos w chlebie, żeberka, placki ziemniaczane, pierogi, żurek i rosół. Goście chwalą spektakularną golonkę i wyśmienite pierniki — w bardzo dobrej cenie.

Dla kogo

Dobry wybór na tradycyjny obiad przy zwiedzaniu Wrocławia, spotkanie ze znajomymi czy posiłek dla turystów — łączący dobre polskie jedzenie z niezwykłym klimatem.

Pytania i odpowiedzi

Czym się wyróżnia? Wnętrzem w stylu PRL-u i klimatem Solidarności.

Co zamówić? Golonkę, schabowego z kapustą, bigos w chlebie, pierniki.

Jaka to kuchnia? Klasyczna polska z czasów PRL-u.

Gdzie się znajduje? Na Starym Mieście, niedaleko Placu Solnego.

Godziny otwarcia

Czeskie piwo i regionalna kuchnia przy Rynku

Piwiarnia-Restauracja Bernard zajmuje trzy kondygnacje przedwojennej kamienicy przy Rynku 35, naprzeciw Ratusza, z widokiem na panoramę wrocławskiego Rynku. Klasyczny wystrój przełamany współczesnymi detalami tworzy klimat prawdziwej piwiarni, łączącej kuchnię czeską, europejską i regionalną.

Co zamówić

Kucharze codziennie ręcznie robią knedliki, pierożki, kluseczki i gołąbki, a cukiernik — ciasta. Sercem oferty jest piwo: niepasteryzowane piwa Bernard, serwowane z gęstą pianą w stylu praskim.

Dla kogo

Dobry wybór na wieczór przy piwie, spotkanie ze znajomymi czy posiłek przy zwiedzaniu Rynku — dla ceniących czeskie smaki i dobrze podane piwo.

Pytania i odpowiedzi

Jaka to kuchnia? Czeska, europejska i regionalna, z wyrobami robionymi na miejscu.

Czym wyróżnia się piwo? Niepasteryzowanymi piwami Bernard z gęstą pianą.

Gdzie się znajduje? Przy Rynku 35, naprzeciw Ratusza.

Co jeszcze warto wiedzieć? Cukiernik przygotowuje własne ciasta i desery.

Godziny otwarcia

Włoska pizza canotto w centrum Wrocławia

Oliwa i Ogień to wrocławska restauracja serwująca współczesną pizzę neapolitańską i autentyczną kuchnię włoską według oryginalnych receptur. Pierwszy lokal powstał w 2018 roku przy Igielnej; dziś marka ma dwie lokalizacje w centrum — przy Oławskiej i Świętego Marcina.

Co zamówić

Wizytówką jest pizza, w tym charakterystyczna pizza canotto — odmiana napoletany o wysokim, puszystym rancie, chwalona jako jedna z najlepszych we Wrocławiu, ze świeżymi składnikami.

Dla kogo

Dobry wybór na nieformalny lunch, kolację we dwoje czy wyjście ze znajomymi dla miłośników autentycznej włoskiej pizzy.

Pytania i odpowiedzi

Jaka to kuchnia? Włoska — pizza neapolitańska i dania według oryginalnych receptur.

Co zamówić? Pizzę canotto z wysokim, puszystym rantem.

Od kiedy działa? Od 2018 roku.

Gdzie się znajduje? Przy Oławskiej i Świętego Marcina w centrum.

Godziny otwarcia

Smaki Gruzji: chinkali, chaczapuri i wino

Chinkalnia to gruzińska restauracja, jeden z najwyżej ocenianych adresów tej kuchni we Wrocławiu, z kilkoma punktami w mieście (m.in. Plac Wolności obok Forum Muzyki, Sukiennice, Wyścigowa). Gustowne wnętrze, uprzejma obsługa, duży ogródek latem oraz przystępne ceny i hojne porcje tworzą przyjemny klimat.

Co zamówić

Numer jeden to chinkali — sakiewki z ciasta z mięsem i bulionem, jedzone rękami zgodnie z tradycją. W karcie też chaczapuri, kubdari, dania z grilla, zupa charczo, warzywa i zioła oraz gruzińskie wina i chacza.

Dla kogo

Dobry wybór na wyjście ze znajomymi, rodzinny posiłek czy kolację dla miłośników kuchni gruzińskiej. Duże porcje zachęcają do dzielenia się.

Pytania i odpowiedzi

Jaka to kuchnia? Gruzińska — chinkali, chaczapuri, kubdari, charczo.

Co zamówić? Chinkali (jedzone rękami) i chaczapuri.

Co do picia? Gruzińskie wina i chaczę.

Gdzie się znajduje? M.in. przy Placu Wolności, na Sukiennicach i Wyścigowej.

Godziny otwarcia

Autentyczna włoska kuchnia przy Szewskiej

Emily. Italian Stories. przy ulicy Szewskiej 61/62 to jeden z najwyżej ocenianych włoskich adresów we Wrocławiu. Serwuje klasyczną kuchnię włoską w nowoczesnej, lekko buntowniczej interpretacji, stawiając na najświeższe składniki — od dojrzewających w słońcu pomidorów po bazylię.

Co zamówić

Wizytówką są pizze, w tym autorska z pistacjami i mortadelą. Goście chwalą też Pappardelle al ragù i smażone ravioli — włoska klasyka w świeżym, dopracowanym wydaniu.

Wnętrze i atmosfera

Proste, piękne wnętrze i stoliki w komfortowych odstępach tworzą przytulną, kameralną atmosferę, idealną na spokojną kolację.

Pytania i odpowiedzi

Jaka to kuchnia? Klasyczna włoska w nowoczesnej interpretacji.

Co zamówić? Pizzę z pistacjami i mortadelą, Pappardelle al ragù, smażone ravioli.

Czym wyróżnia się kuchnia? Naciskiem na najświeższe składniki.

Gdzie się znajduje? Przy Szewskiej 61/62 we Wrocławiu.

Godziny otwarcia